BRAMBOROVÉ KARI S HRÁŠKEM

Name: BRAMBOROVÉ KARI S HRÁŠKEM
Ingredients: Pro 4 osoby: ˇˇ2 lžíce kari koření + 3 lžíce másla ˇˇ1 cibule, nadrobno nakrájená ˇˇ1,5 kg brambor, oloupaných a nakrájených na kostičky ˇˇ400 ml zeleninového vývaru ˇˇ400 ml smetany ˇˇ200 g mraženého hrášku ˇˇkoriandr ˇˇsůl na dochucení

25. 9. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

Pro 4 osoby: ˇˇ2 lžíce kari koření + 3 lžíce másla ˇˇ1 cibule, nadrobno nakrájená ˇˇ1,5 kg brambor, oloupaných a nakrájených na kostičky ˇˇ400 ml zeleninového vývaru ˇˇ400 ml smetany ˇˇ200 g mraženého hrášku ˇˇkoriandr ˇˇsůl na dochucení

Postup přípravy

1. Rozpusťte máslo a na něm krátce osmahněte kari koření. Přidejte cibuli, zamíchejte a hrnec asi na 5 minut přikryjte; cibule by za tu dobu měla změknout. Přisypte brambory, zalijte vývarem a smetanou a uveďte do varu.
2. Zmírněte plamen a vařte asi 20 minut, dokud brambory nezměknou. Přidejte hrášeka koriandr, znovu uveďte do varu a 2 minuty povařte. Osolte podle chuti.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)